Straccetti di tacchino all'aceto balsamico

Ingredienti e dosi

petto di tacchino (500 gr)
aceto balsamico (5 cucchiai)
olio q.b.
rosmarino q.b.
pepe q.b.
semi di finocchio (un cucchiaino)

Preparazione

Tagliare il tacchino à la julienne. Marinare il tacchino con il resto degli ingredienti per 30 minuti. Far cuocere a fuoco alto su una bistecchiera di ghisa ben calda per pochi minuti.

Consigli sulla ricetta

Servire ben caldo con contorno di insalata.

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	Categoria
	Secondi
	Tipologia
	Secondi: Pollame
	Tempo di esecuzione
	30 min.
	Numero persone
	4
	Difficolta
	* facile
	Caratteristiche
	Con Vino abbinato Ricette rapide
	Enoteca
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